4 OPINIONES SOBRE EL VINO SIN ALCOHOL
ELIVO, NATUREO Y EMINASIN ARRASAN EN EL MERCADO DEL VINO.
Las principales diferencias entre los productos son las sensaciones que transmiten. En el caso de Elivo disponen de una amplia gama de productos, los blancos son frescos y afrutados, se nota el origen gallego por los recuerdos a Albariño. Natureo solo dispone de una versión, el blanco, y es un vino rico con claros recuerdos de la uva de la que procede, la moscatel. Eminasin ha ido cambiando sus productos, pasando de un vino tinto aromático que resultaba agradable al EminaZer0`0 que se parece más a un refresco que a un vino y que parece enfocado hacia un mercado diferente al del vino.
Hemos preguntado a un chef, a un sumiller, a un cardiologo y a un distribuidor de bebidas para conocer su opinión sobre este producto.
Marcos Rivera, Chef.
Tuve la ocasión de probar 3 vinos sin alcohol españoles, Eminasin, Elivo y Natureo. La opinión es dispar. En el caso de los blancos me ha parecido interesante Natureo y en el caso de los tintos Elivo. También tuve la ocasión de probar Quattro, un vino de cuatro grados blanco que sorprende por su aroma, frescura y equilibrio.
Fernando Ortega, Sumiller.
Los 3 vinos sin alcohol que se producen en España son de gran calidad. Se ve que hay un trabajo profesional detrás. Las bodegas Natureo, Elivo y Emina han conseguido colocar sus productos a la altura de los buenos vinos españoles.
Andrés de Miguel, Cardiólogo.
Desde mi punto de vista la desalcoholización del vino aporta un beneficio claro a los consumidores. El vino naturalmente tiene compuestos saludables, pero en los vinos con alcohol se puede contrarrestar el efecto saludable de los compuestos fenólicos con el alcohol. En cambio en los vinos sin alcohol esto no sucede. En la edición del 12 de abril de la revista noticiasmedicas.es se publican los resultados de uno de los estudios realizados con un vino sin alcohol, en este caso Elivo, donde se demuestran los efectos beneficiosos de este producto para el sistema cardiovascular.
José Narváez, distribuidor de bebidas
He empezado a trabajar con vino sin alcohol en octubre de 2009. Al principio el mercado se movía poco, pero ahora mismo el mercado está lanzado, he contratado a dos comerciales más para atender este mercado. Las tres marcas Elivo, Eminasin y Natureo están funcionando bien, aunque yo solo trabajo una de ellas porque está apoyando mucho más las ventas.
ELIVO, NATUREO Y EMINASIN ARRASAN EN EL MERCADO DEL VINO.
Las principales diferencias entre los productos son las sensaciones que transmiten. En el caso de Elivo disponen de una amplia gama de productos, los blancos son frescos y afrutados, se nota el origen gallego por los recuerdos a Albariño. Natureo solo dispone de una versión, el blanco, y es un vino rico con claros recuerdos de la uva de la que procede, la moscatel. Eminasin ha ido cambiando sus productos, pasando de un vino tinto aromático que resultaba agradable al EminaZer0`0 que se parece más a un refresco que a un vino y que parece enfocado hacia un mercado diferente al del vino.
Hemos preguntado a un chef, a un sumiller, a un cardiologo y a un distribuidor de bebidas para conocer su opinión sobre este producto.
Marcos Rivera, Chef.
Tuve la ocasión de probar 3 vinos sin alcohol españoles, Eminasin, Elivo y Natureo. La opinión es dispar. En el caso de los blancos me ha parecido interesante Natureo y en el caso de los tintos Elivo. También tuve la ocasión de probar Quattro, un vino de cuatro grados blanco que sorprende por su aroma, frescura y equilibrio.
Fernando Ortega, Sumiller.
Los 3 vinos sin alcohol que se producen en España son de gran calidad. Se ve que hay un trabajo profesional detrás. Las bodegas Natureo, Elivo y Emina han conseguido colocar sus productos a la altura de los buenos vinos españoles.
Andrés de Miguel, Cardiólogo.
Desde mi punto de vista la desalcoholización del vino aporta un beneficio claro a los consumidores. El vino naturalmente tiene compuestos saludables, pero en los vinos con alcohol se puede contrarrestar el efecto saludable de los compuestos fenólicos con el alcohol. En cambio en los vinos sin alcohol esto no sucede. En la edición del 12 de abril de la revista noticiasmedicas.es se publican los resultados de uno de los estudios realizados con un vino sin alcohol, en este caso Elivo, donde se demuestran los efectos beneficiosos de este producto para el sistema cardiovascular.
José Narváez, distribuidor de bebidas
He empezado a trabajar con vino sin alcohol en octubre de 2009. Al principio el mercado se movía poco, pero ahora mismo el mercado está lanzado, he contratado a dos comerciales más para atender este mercado. Las tres marcas Elivo, Eminasin y Natureo están funcionando bien, aunque yo solo trabajo una de ellas porque está apoyando mucho más las ventas.
He probado Elivo Zero Zero tinto y... está rico
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